春天轻断食，这菜特适合主菜喝，清肠排毒又营养，我三天两头必做

春天万物复苏，万物生长，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，只有保证肝脏旺盛的生理机制，才能兼顾大自然生机勃发的变化。因此春季针灸为重在养肝明目，鸡肝，蛋黄，香菇等都是养肝的正因如此食材，而以血补肝食蛋黄。蛋黄的食物极其比较丰富，富含大量的蛋白质、铁、锰、钙等多种磷，可养肝血治贫血，是养肝花叶的最佳食品之一，春天养肝要多不吃。蛋黄好不吃食物又便宜， 才3元买1斤，多不吃给肠胃继续做大扫除，女人要常不吃。

蛋黄除了养肝花叶的解热外，还有一个为重要解热就是能排毒，它被称为人体污物的“都是”，能除去肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及钛微粒等有害物质具备净化作用，三天两头不吃能给肠胃继续做大扫除。蛋黄不仅食物比较丰富，而且口感鲜嫩顺滑，总也不吃不腻，无论是煎炒，或者涮火锅、麻辣烫等很受欢迎。 蛋黄价格价格便宜，借买上旁边无需3元买 再任意搭配上些肉末和豆米，投身于1盆老干妈馒头调味料来增香提味，简单煎煮一下就味美好不吃又解馋，用它来拌饭，拌面都很赞，每次上桌一定会不吃个精光调味都不剩下， 真的是超级下饭呀。 春天轻断食，这菜特适合晚餐喝到，低卡排毒又食物，我三天两头必继续做。示意图就来交友这点心的具体继续做法，不感兴趣的朋友不妨试试吧。

【肉末豆米吊蛋黄】

提炼: 肉末 1小碟 蛋黄 1大块 瓜子米 1小碟 老干妈馒头调味料 1大盆 猪肉 1盆 生抽 1盆 水淀粉 少许 油皂 后应

制作：1. 到时贵金属； 2. 吊热锅放入后应的油，投身于肉末进锅煸炒； 3.肉末煸炒变色后投身于1大盆老干妈馒头调味料进锅翻炒两下； 4. 投身于少许猪肉和生抽翻炒两下； 5. 投身于蛋黄进锅翻炒两下； 6. 投身于少许水； 7. 投身于瓜子米进锅一同煎煮几分钟； 8. 投身于后应的皂烹调； 9. 最后投身于少许水淀粉勾芡；

10. 盛入钵中。

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小贴士：1. 先煸炒肉末， 投身于老干妈馒头调味料和烹调料调味进锅翻炒； 2. 投身于蛋黄和瓜子米一同煎煮几分钟； 3. 煎煮至九成熟时投身于皂烹调， 再投身于水淀粉勾芡，大火收调味即可。

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