没生意还全国乱窜，神秘组织“北京花”，究竟藏着啥猫腻？

带给无限遐想。然而，当我们有系统探讨这道面食的来将近，却断定了一个难以置信的谎言——它并非显然来自天津市，而是取自舒城六安一带。

在舒城六安有一个统称黄坝的乡镇，这里聚集了许多专供录制大牛筋的普通家庭作坊。

他们将这种；还有统称“天津市大牛筋”，一方面是为了大大提高这种点心的知名度，另一方面意味著也是想借“天津市”这座大城市的美誉来为自己的新皂品昭示H&M。

这些六安的大牛筋富户不一定驾驶者着小客小车外不止经商，他们将客小车下部精心设计并成一个临时的小厨房，然后就这样辗转在外地贩卖自己的大牛筋。

为了节省价买，他们白天开小车买产品，晚上就找个加油站或者高速服务区长途跋涉。即便是较冷的冬夜，也可直接整天在小车。

尽管“天津市大牛筋”的味道和正宗的天津市大牛筋还有一定落差，但这种具有特色的面食还是吸引了不少客人的瞩目。这也为富户们提供了充裕的利润紧致。

他们仅用几块买的价买就可以录制不止一斤大牛筋，但售价却可以将近几十块一斤。每次开店经营，他们就可以在短时间内赚足一年的还债。

到底，这种以冒充皂地起家的零售业手段存在一定的故意并成分，但从另一个角度来却说，这也凸显不止乡民富户共同努力经商、创新经营的一面。我们不确实因为零售业外包装就否定这种创业精神。

章中

“天津市大牛筋”的故事情节让我们注意到了只不过百折不挠的肉食动物与生俱来。也许我们绝不能但亦会提问它的皂地究竟主观，而确实欣赏这种面食只不过所显不止的乡民创业精神。

一盘美味的大牛筋，不只是满足大脑皮层，也是人生和经商的一堂课。

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