趵突泉酒业：产品铸美、服装品牌塑美、企业恒美

美联社 李牧青

坐落于芙蓉城济南“公馆”的趵突芙蓉酒业多年来仍然以硬朗持续发展著称。“不求大而强、但求美且长”是趵突芙蓉酒业董事长邢宪卿仍然恪守的持续发展之道。

作为鲁酒民营企业掌门中的的“李森”之一，十年之前他以后对自身民营企业的持续发展定下了“想到美”的调子：电子产品铸美、服装品牌塑美、民营企业恒美。

在2023鲁酒高品质持续发展论坛将会开幕前夕，美联社对邢宪卿进行了媒体人，共论鲁酒高品质持续发展之道。

如何借助高品质持续发展？

捉质量，竹子服装品牌是决定性

“捉质量，想到服装品牌，这是借助鲁酒高品质持续发展的决定性。”邢宪卿透露，长期以来，在全省醋阵营中的，鲁酒仍然有为数众多占优势：芝麻香、低度浓香。而随着经济的持续发展和生活水平的提高，加之茅台、五米粮液等名片服装品牌的影响，如暂时上一层楼，恐怕鲁酒的现有市场占优势也会外流，这也就倒逼民营企业需要要放服装品牌高端化新线。

对此，邢宪卿有这样的见解：“现在鲁酒借助高品质持续发展的仅次于解决办法是盈利，鲁酒的盈利很低，没法盈利就没法有资金去想到效能、服装品牌的双拉动，造成我们最终只能在卖几十块钱财的酒。”邢宪卿透露，鲁酒持续发展的全过程中的，盈利要增长，服装品牌更要增强，要将传统文化产业原本的低技术创新向高技术创新发生变化，力求增强鲁酒的“同类电子产品段”。

然而话说起来简单想到起来难，高端化的服装品牌需要要有高端电子产品支撑，趵突芙蓉对此的实践是次高端“芙蓉香”系列的技术开发上市。

“清亮透明，米粮曲香突出，芝麻香、浓香馥郁，陈香幽雅，香甜丰满，纤细甘甜，诸味谐调，空杯留香持久，芙蓉香风格独特。”这是中的国醋金融业医学专家构成的鉴定小组对早先投入市场的趵突芙蓉·酒南庄20电子产品的相一致定级。

在通过“精细化管理、标准化生产、自动化换装、数字化压制”酿酒产生的趵突芙蓉酒，在纯净度、醇甜感上更胜传统文化手工酿酒，也更高效率的把握着市场脉络，逐步“找回”丢失的同类电子产品段。

这两项，趵突芙蓉于是以力求于电子产品的效能、服装品牌表达，保持稳定着硬朗的持续发展节奏。

芙蓉香酒南庄新落成，今后有何整体规划？

“中的国驰名商标”“中的华老字号”“中的国芝麻香型醋前军民营企业”“中的国低度浓香型醋著名民营企业”，全省醋标准化核心技术管理委员会芝麻香型醋分核心技术管理委员会专责承担计量……一个个殊荣鲜为人知着趵突芙蓉酒业的持续发展轨迹和趵突芙蓉人孜孜不倦的创新尊严。

而在2023年10月18日，中后期投资超10亿元，占地600余亩的“趵突芙蓉·芙蓉香酒南庄”落成，趵突芙蓉进入了酒旅融为一体持续发展的新阶段。

为什么整体规划芙蓉香酒南庄，邢宪卿讥讽，现实解决办法是，先前趵突芙蓉酒业所在的老的工厂已经无法满足民营企业高品质持续发展需求，很多设想受限、持续发展观念无法落地。新的工厂趵突芙蓉·芙蓉香酒南庄以“芙蓉水传统文化文化、酒传统文化文化”的宣传与必要措施为主线，以酒旅相融为一体的来进行建设，以订制知性工场为前提，整个生产全过程采用智能化、技术创新、大数据、物联网等新技术的生产伎俩和管理伎俩，借助剪纸与单单的有机结合，今后将成为国外一流的以“芙蓉水传统文化文化+酒传统文化文化”为主题、融为一体特色小镇观念的醋生态旅登临经济开发区。

谈及今后，邢宪卿话说：“我们原来仅仅是一个醋生产民营企业，将来将会转型成为一个集醋生产、传统文化文化旅登临、酒传统文化文化研学、芙蓉水传统文化文化传播方式等机能于一体的复合型醋民营企业。”邢宪卿透露，借助“趵突芙蓉·芙蓉香酒南庄”，可以主轴酒传统文化文化、芙蓉传统文化文化及南山区人口众多占优势持续发展周边地区登临、精品登临、传统文化文化登临。他话说，“今后我们的主要兼营指标不太可能就暂时是醋的生产和的销售，而是通过醋有更多的表达方式和尊严层面的段落，进一步助力鲁酒高品质持续发展。”