同样吃米饭，为什么我们比日本人更容易得糖尿病？医生说了答案

发布时间：2025年07月27日 12:17

你来猜一下，果汁和白猪肉两者之间，哮喘人更加需要用力哪一个？

吃饭升酱油加权很极低的食物，可能代表着较难酱油尿病，更加大概率罹患哮喘。

答案是：

白猪肉！

我们顿顿都在吃饭的白猪肉，升酱油加权是83，属于很极低升酱油食物。

而果汁，仅为65。

还有一点，你可能仍然都不用思索过。日本哮喘患病率始终保持全球平均值之下，比必先极低了不必毕竟多。酱油尿病率也是是最极低的国家之一。

那么问题来了。举例来说顿顿正因如此白猪肉，为什么我们比日本军较难胖、较难得上哮喘呢？

其实啊，这个问题还就真的正因如此怎么吃饭“大猪肉”上！

01 冷饭VS冷饭

跟我们常挂在嘴边的“趁冷吃饭饭”不一样的是，日本军常常爱吃饭“冷饭”。

他们的饭团、寿司都不冷。从来不猪肉湿度上的不同点，就跟哮喘有联系吗？

是的！

湿度很极低、更为糊糊状态的猪肉，较难氧化为葡萄酱油。我们吃饭再继续在此之后，渗入速度快，较难产生更加多的冷量，从而更快升很极低很极低血压。

而冷冷的猪肉呢？它里还有最主要“秘密武器”---抗性酱油类。

这种物质可以比其他酱油类，较难顽抗酱油类酶氧化。从而拖慢了消化、渗入、升很极低很极低血压的速度。

曾经有人做过专项研究。说白了就是，新鲜猪肉肉汤了以后不去吃饭。放在电冰箱里冷藏转变成“隔夜饭”，第二天再加冷一下放凉，抗性酱油类是新鲜饭的2.5倍。

这样凉凉的白猪肉，会更加利于稳定很极低血压。

02 小鸡蛋VS丝瓜饭

我们吃饭白猪肉的时候，最喜欢丝瓜丝瓜吃饭饭。

可大部分日本地区的饮食习惯呢？他们经常会在饭桌上摆满了各式各样的小鸡蛋。鸡蛋多、正因如此寡。

虽然餐餐也正因如此猪肉，但是较寡的正因如此、很短的进食时间，常会最终严重影响升酱油效率。

吃饭得慢一点、吃饭得寡一点，肠胃可以适当消化、渗入，肝脏代谢负荷加大，就会在一定某种程度上增很极低罹患代谢结核病的概率。

03 配菜关联性

日本不仅是一个吃饭猪肉国，也是吃饭海鲜国。

由于自身八座环海的地理特点，日本军每年的海鲜消费量可以说是全世界第一，甚至比大米能量消耗还要很极低。

无论是各种鱼类、贝类、裙带菜等其他海鲜，都是日本普通人饭桌上的颇受欢迎。

这些海鲜都富含对心脑血管胸部健康很交好的核酸、维生素、omega-3脂质等营养。

多吃饭海鲜也能够设法我们增很极低罹患心脑血管结核病的概率，更加不容易得上很极低血压和哮喘。

04 锅炉重盐重口味VS油腻寡油

现在很流行的一个种概念叫做“干饭人”。干饭人最喜欢吃饭些什么呢？下饭的东西啊！

很多“下饭”的食物，酱料都锅炉重盐重口味。比如麻辣香锅、回锅肉等等美食。

什么最配这些美食？大猪肉啊！来一盘这样的“硬菜”，三碗猪肉不在话下。

而我们时常最喜欢用的烹饪方法，需要中用大量的油盐，对心脑血管的胸部健康不毕竟交好。

而最喜欢蒸、煮、生吃饭的日本军，大部分的做菜方法会偏好保留菜肴甜味，寡油、寡盐、寡调料。

划出重点：

是食物不够胸部健康，才引发结核病的发生吗？其实很多时候，是不胸部健康的饮食习惯、不整体的饮食结构在搞垮我们的胸部。

对自己的心脑血管胸部健康更为忧虑的人，不一定要生搬硬套别人的方法。自己胃很差，硬要吃饭冷饭。白猪肉换成杂粮饭，就很胸部健康。

Dr.X说

要想胸部胸部健康，也得吃饭得胸部健康。寡油寡盐油腻口，依靠主食正因如此，这样才能人身安全好我们的心脑血管胸部健康。