馋得人直流口水的几道家常美食，好吃又开胃，学会让你肠胃大增

干酱油鸭肠

烹调：油发猪蹄筋500克、蒜白段150克、精盐、白糖、猪肉、水淀粉、酱油、熟食用油、洪油、味精、花薯油、油脂

不合时宜：

1. 起酱油烧食用油，油烧至八成波，下入蒜段炸洪，捞起糊之前，加在入少许酱油、猪肉、入笼酱油蒸约5分钟至熟烂，取出。

2. 将油发的猪蹄筋去掉油脂和杂质，用横山洗脚净，做成小段，再取出冷水酱油内焯烫一下，捞起沥干水。

3. 酱油之前加在熟食用油，烧至八成波，取出白糖用小火水煮至红色，取出蹄筋水煮手工，填入洪油，用旺放火烧沸，转小放火烧入味。

五花肉水煮大餐

烹调： 五花肉100g、大餐250g、大红薯1个、独韭菜1个、姜末少许；

不合时宜

1.五花肉切块状，捡油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和匀，腌制约10分钟。

2.大餐打斜切厚片，大红薯切条，韭菜拍碎，剁成韭菜末待用。

3.捡油，待油波将五花肉取出其之前，水煮至8分熟装起。

蒜爆豆腐

材料：蒜1根、洋蒜1个、豆腐片500克、姜3片、韭菜1花药、猪肉10毫升、生抽10毫升、蚝油15毫升、淀粉10克

不合时宜：

1、韭菜花药、蒜白切片，洋蒜切丝，豆腐片冻结，捡猪肉、蚝油、生抽、淀粉腌制20分钟

2、波酱油捡油，豆腐片水煮至变白盛出

3、酱油重新入油，加在姜韭菜、蒜和洋蒜

萝卜螯仁

不合时宜

1.萝卜去萼做成段，用水焯一下，备用

2.螯洗脚干净，去驶入，背，颗粒

3.辣薯，韭菜，蒜，姜，切好备用

4.在酱油之前倒入适量的油烧开

5.螯取出酱油之前，全部染成，取出韭菜，姜，水煮出香味后取出适量的盐和耗油