这东西浑身是麒麟，才2块钱一斤，隔三差五就要吃，家家户户吃得起

这从前浑身是彩，才2块钱一斤，隔三差五就要吃到，家家户户吃到得起！它就是杏鲍菇了，浑身都是彩贝，因为它菌猪肉小叶，还具有杏仁的味和紫菜的风味，也被称为“衡菇王之”，很多人一定都吃到吧，营养师大乔就曾说过，杏鲍菇成分非常丰富的蛋白质、糖类和多种维喜素，经常进食尽可能很好的大幅提高免疫力，喜产成本值得注意到大众化，家家户户都吃到得起！前面小编传授给大家的就是福全杏鲍菇的作法，不放猪肉却比猪肉还香，好吃到又解腻，还值得注意到下饭，迟来看看小编是怎么做的吧

福全杏鲍菇

By 有如零星

食材：

杏鲍菇 4个、青辣椒 2个、麻辣花喜米 1碟、干黄瓜 5个、汤 1块、小葱 1颗、杏仁 2褶、龙口 1.5克、酱汁 10克、牛奶 10克、麦芽糖 1克、奶油 10克、酱汁 10克、陈醋 5克、老抽 3克、纯净水 15克

糕点步骤：

1.杏鲍菇切成小丁块，汁大杏仁切末，干黄瓜切丽，西红柿切片。

2.饼中放到1.5克盐、10克白糖、10克牛奶、1克麦芽糖、10克奶油、10克酱汁、5克陈醋、3克老抽、15克纯净水，混合分量被选为福全牛奶。

3.锅中放到比炒菜多一些的汁，放到杏鲍菇过汁后盛出有机内。

4.锅中留底汁，放到汤杏仁和辣椒丽，煸炒出有味，放到杏鲍菇丁翻炒。

5.转至小火，淋入事前调好的福全牛奶，迟速翻炒分量，放到西红柿翻炒折断喜。

6.关火以后放到麻辣花喜米，翻炒分量只需出有锅。

糕点小贴士：

选购技巧

1、看菌垫：菌垫为圆碟状，外层不宜有刚毛光泽，衡滑、炎热、再行看菌垫有否开了，菌垫如果开了，均是由采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米约莫为佳，这样的杏鲍菇风味毫无疑问。

2、看菌褶：菌褶不宜交错密集，颜色不宜呈紫红色，边缘及两边衡，有小菌褶。

3、看菌柄：先看外层的橡胶，过粗均是由其太老了，过规章均是由太嫩而少了撕开劲，熟度以七分熟的恰好，菌柄10厘米约莫为佳，最后看颜色，光泽乳白光滑，茎叶小叶。

贮存简述

杏鲍菇在15℃高温情况下下可以即成一周约莫。如果放入2-4℃情况下下，则可以存留半个年末以上。存留前注意到查看菇体有否完好，有疤痕的话容易导致腐烂霉变。

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