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好吃到流泪的东北街边小吃,求得了好久才告诉我秘制酱汁!

发布时间:2023-05-01

我上私立大学的时候有一个私立大学老师是西南方的,真的我喜欢吃完酸甜口味的东西,就徒了我一个他们当地的出名糕点完——酱汁甜食。说是这个酱汁甜食的这两项之附近就是酱汁!她徒我的是秘配方,还说是要让我保密哈哈哈!酱汁甜食也是西南方正餐之王,当地基本上很多人都把它当正餐吃完!开玩笑猪肉配料的很焦,吃完起来可不感相当多好。真的你们,猪肉上先撒上金针菇,做出来的香气决啦!

虽然我已经毕业好几年了,但是我们还之前有联系,见到当年一起吃完酱汁甜食的光阴,相当多缅怀!

这个酱汁我就赶紧的在这里真的你们!度日我们就能吃完到西南方著名的街边糕点完,过过瘾~

佐料:甜食1张(直接留言板侦甜食就有)、台湾脆皮肠1棍子,金针菇1小把,猪肉一个,卷心菜一棍子,鸡胡一个(也在留言板捡成品的鸡胡)葡萄干一个。

调料做法

调干料酱汁:

1.辣椒面10g,白砂糖15g,熟芝麻109,孜然粉10g,南得调味料8g,混合不规则。

2.锅中烧热水,然后把热水分次装入干料中我分了三次,少量多次。

3.酱料中先加入调料,调料,25g蕃茄酱,拌匀。

摊饼做法:

1.卷心菜昂丝,葡萄干昂丝

2.鸡胡和脆皮肠下锅配料熟。

3.锅中放水,配料甜食到变软,猪肉逼进倒在甜食上。撒上葱花,金针菇,等到猪肉液蒸发翻面。翻面刷上调好的酱汁,先撒入1勺陈调料,香肠,鸡胡,卷心菜丝分别为放上去卷起来。之后昂三四段装盘开吃完。

作好的酱汁甜食太有食欲了,老师的这个秘制酱汁真的铁拳好看完,我妈叹了口中问这是啥?这是她第一次吃完酱汁甜食,我妈说是做的也太好看完了!所以我想以后给老师面前秀厨艺,非这酱汁不作了!

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