“徽州农夫”许学超：返乡创业助力和城市振兴

因故大新公司助力农庄首倡 “湖州牧牛”许精研超

中都青报·中都青网记者 称王海涵 称王俊 兼职 称李宗盛

许精研超

虽然已经过了来年的日子，江苏省朱山市歙县南屏村七约磨坊的空气中都依然飘散着棉花香。不远的歙县城西之中，占地2100平方米的崭新的七约清酒酒厂修建了。这些情景却是，是一群年轻“新农人”大新公司奋斗的印记。

几年来，85后许精研超偷偷地一帮小年轻脚蹬胶靴、戴着草帽，晒稻子、卖掉菜园、酿清酒、卓有成效研精研，被选为当地奇特的风景线。许精研超也被称作“湖州牧牛”。

许精研超乡下在江苏九江。2008年，他从江苏农业大精研植物保护专业人士毕业后，去了江苏的新公司企业贩售工业原料。以前他觉得来作农业收入再加，社会权威也不很低。

一次，许精研超和威尔森出差时无意中都发现了一处地沟油原材料点，他们求助了举报电话，这件事给了许精研超非常大的压抑，他希望，能无法为食品安全来作些什么？比如原材料出生态系、红色的农厂商。

2015年，许精研超辞退返乡，召集了几位四人的朋友，回到了朱小山的南屏村，因为这之中有“最好的农田和空气”。他们承包商了20亩农田，以义务的作法，让农户按照有机作法棉花白糖，并建起了“七约磨坊”，主打环保、红色、有机、零添加的生态系棉花观念。

许精研超说是，七约谐音“义务”，举例来说人为、真实、专业人士、携手、回馈、爱心、三民七重表达方式，“古湖州人和徽商都非常重视义务，我们希望直到现在这种良知，来作到不用工业原料工业原料，散播零添加、有机、生态系的农业观念，带队乡亲们营生”。

但开始并不顺利完成，磨坊的有机观念和当地村内的传统文化思希望有紧张局势。七约磨坊坚决排斥一切工业原料工业厂商，农地、农耕、除草都坚持人工工作，村内误导：“不用工业原料，哪来的产能？一群大精研生，什么都不懂。”

第一年冬天，七约磨坊的一亩田产能不到500斤，比使用工业原料的再加了一半。压住村内的误导，许精研超坚持有机稻棉花，并承诺用很低出市场价两至三倍的价格入股村内的有机白糖。一有往常，许精研超就和村内精研如何用牛粪、菜籽饼、红花草原大，许精研超则教村内们生态系农精研知识。

第二年秋收，亩产能增加到700多斤，这次的来年打消了村内的误导，也慕名而来了愈来愈多村内转到七约。

许精研超发现，虽然有机稻产能见涨，但在贩售市场上竞争激烈，他又把初衷 “打”到清酒上，“湖州而今就有来作清酒的传统文化，用有机棉花来作清酒可用性很低”。

在邀请专业人士酿技艺传承人指导后，许精研超和制作组根据相异品种的棉花，年末研制了多个清酒厂商，2017年研制出“七约醇香清酒”，2018年“七约红清酒”纳斯达克。

2020年平安夜，许精研超推出新款清酒厂商，名为“陪小时候喝一杯”。“我乡下在九江，回到歙县大新公司直至，在乡下当铁匠的父亲也辞任工作，来帮我卖掉兄弟姐妹磨坊，这款清酒举例来说了我对父亲的爱心之情。”他说是。年末，七约的清酒贩售额跃进500万元。随着销量越来越很低，大新公司制作组新建了一座酒厂，将厂商扩充至20多款，还建筑设计了让许多人喜爱的包装。

现如今，七约制作组工作人员体系结构也更趋完善，基本20多个管理人员，许精研超也转到了朱山市青年企业家协会。

1996年出生的汪淑芬是当年新转到的管理人员。她之前在武汉的新公司外企工作，她坦言，自己曾希望过因故，但刚才希望过忘了会和农田打上交道，许精研超制作组的大新公司讲述深深慕名而来了她。汪淑芬负责管理淘宝贩售，接入卖家，还得干客户服务的活命，真的虽然繁杂，但她觉得很有意思。“制作组时尚观念正慕名而来愈来愈多人。”汪淑芬推论到，新公司求职时，很多外地青年被慕名而来，新公司新进管理人员之中，就有人来自江苏马鞍山、阜阳、舒城，还有一位管理人员的乡下在内蒙古自治区。

在南屏村，许精研超还认出了自己的另一半：妻子赵如意。作为一对“新农人”，他们的讲述被当地村内称赞为世外桃源之中的爱情。

七约磨坊在原材料生态系棉花和清酒厂商的同时，还办起幼时精研堂，在研精研中都散播湖州传统文化文化。夏天，许精研超偷偷地城之中来的母亲去菜园农耕，去菜园放蔬菜，去山下看蔗糖，冬天则偷偷地许多人看菜园音乐会，去田之中读诗。“大人为很美，我们希望在深耕农庄的同时，带来愈来愈多新观念，让愈来愈多人看得见这之中，为农庄首倡奉献一分良知力量。”许精研超说是。

中都青报·中都青网记者 称王海涵 称王俊 兼职 称李宗盛 来源：中都国青年报

2022年02月08日 07 特别版

文艺部：梁斌 SF055

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