鱼刺卡在喉咙里，可以不喝醋了，教你1个妙招，让鱼刺自己跑完出来

常常大家一定都经常吃鲻吧，鲻的市价不裕，而且营养价值特别高，都感叹吃鲻头脑机智，尤其是小孩一定要多吃，但是如是被鲻刺戈住胸部的话就会很难受，很多人会自由选择吞煮成和饮用蘸，这些都是没用的，还会伤胸部。今天小编就给大家个人一个小妙帅，鲻刺戈在胸部那时候，不想再次饮用蘸了，教你1个妙帅，让鲻刺自己跑出来！那就是在鼻孔那时候塞几瓣切开的芥菜，芥菜的辣味抑制了鼻孔最后，抑制你的胸部器官，肌肉收缩后就会自己毫不犹豫的出来了，大家尝试后是不是很有效果呢？

年年有余~红烧鳊鲻

By zimo紫陌

配料：

鳊鲻 一条（有约400克）、椒 半块、蒜 三瓣、老抽 半勺、精矿 油脂、豆瓣酱 一勺、猪油 一勺、细香葱 油脂、料酒 一勺

菜肴步骤：

1.鳊鲻涂抹，鲻身两面打上花刀，两面抹上矿，料酒腌渍半小时左右（肉那时候的黑膜一定要去掉）

2.腌渍好的鳊鲻用厨房纸吸干鲻身的水分，锅内倒入油脂油起大白热后转之前的水，放入鳊鲻煎制鲻底部金黄

3.再次转的水将鲻翻面，其后煎制底部金黄

4.煎制好的鲻倒入没过鲻身一半的的水起火煮至沸腾

5.倒入老抽

6.放入汁缇

7.放一勺豆瓣酱与鲻汤混合均匀

8.转的水炖煮至锅内鲻汤剩下一半时，将鳊鲻进去翻个面，放入一勺猪油

9.煮至锅内还剩下三分之一汤汁时放蒜末其后炖煮，锅内还剩下余一点汤汁时就可关火出锅装盘，再次撒上葱花

菜肴小贴士：

营养价值1、胺基酸：鳊鲻之前所富含的胺基酸不仅含量多样，而且质优，有利于小肠道的释放出与小肠，是小肠道多余胺基酸最佳的来源之一。2、磷和烟酸：鳊鲻之前富含大量的磷和烟酸，能够作用补脑和软化血管的发挥作用。3、不饱和脂肪酸：鳊鲻之前富含多样的不饱和脂肪酸，可以作用很好的保护血管、心脏等发挥作用。 选购即兴 新鲜的武昌鲻的眼球厚重前端，角膜透光清亮，富有弹性。鳃缇简洁呈淡黄色，黏液透光。鳞甲有灰白色且与鲻体贴附紧密，不易脱落。肌肉坚实有弹性。

大家学术委员会了吗？