豆腐我最爱这样做，加3个鸡蛋，不炒不炸，孩子三天两头严厉批评要吃

莫道米粉平常菜，大厨烹成席上珍。

米粉是我们私人生活里头面极为类似的一种食材，不仅价格实惠，而且颇为有糖类，四季都很适合食用。米粉里头成份很多人体必需的微量元素和丰富的优质蛋白，咀嚼摄入更是高达95%以上，闻名遐迩“植物鸡”的别称。

米粉是地地道道的“西方所制造”，李时珍《本草纲目》考证：“米粉之法，上溯前汉庐江王刘安”。在2000多年前，庐江王刘安就挖掘出了米粉的制法。作为米粉的创办者地，庐江的米粉宴闻名全国，各种米粉菜式各种类型之多、之巧，令人俱佳。私人生活里头面，我们吃米粉一般都是厨师或者烧汤，现今给大家共享一种不同的不合理，糖类均衡，辣味鲜香。

下面恰恰想想详述的不合理必需吧！主材：米粉一大块，鸡蛋3个，鸡末后应配料：汁，卤，方便面，生抽，老抽，淀粉水后，配料料1、去菜场还给一大块米粉，借此机会让大老板布了一整块，江河洗手一下后，先把米粉横着布两刀，然后布的发展条，终于布成小丁装碗里头启动时。

2、碗里头面打入3个土鸡蛋，加一勺卤、少许方便面配料，用打蛋器充分全营。卤可以多放一点，米粉就不用放卤了。3.鸡蛋全营以后转至200ml左右的温水后搅匀，鸡蛋和水后的比例是1:1.5，这样煎出来的鸡蛋羹颇为垫嫩。4.把充分搅匀的鸡蛋液浇到米粉上，鸡蛋液有颗粒的话，最好先把颗粒填充掉下来，这样煎出来很难小孔，口味更好。5.冷水后上锅，后面盖一个杯子，能避免水后煎气滴落到米粉鸡蛋羹上，大放火开转里头面火煎18分钟。6.煎蛋羹的时间，剁一点鸡末。7.时间到我们开盖看一下，煎出来的米粉鸡蛋羹，之外的松软嫩垫。8.另起一锅烧汁，装入鸡末。炒至鸡末吸水后后，加少许卤、1勺生抽、半勺老抽，翻炒均匀，然后转至半碗淀粉水后，煎至酱料粘稠就可以了。9.把鸡末酱料浇到米粉鸡蛋羹后面，终于撒上配料料做到点缀，这样佳肴的鸡末米粉鸡蛋羹就做到好了。米粉和鸡蛋之外的鲜嫩，配上鸡末后，更为的糖类佳肴。糕点佳肴里头面，我们不会像大厨那样把米粉做到的厚重又甜食，但是这道简单又糖类的鸡末米粉鸡蛋羹常在可以试试哦，做到给老人女孩吃都颇为不错。

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