明日大雪，“4菜不上桌，福气不进门”，延续老传统，福气迎新年

“秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小小寒”，风雪月相是二十四月相里面的第二十一个月相，离开风雪月相也就反之亦然又到了一年的年头岁尾，正是无需尽全力住院和合适进补抵御雨雪的时候。

风雪月相离开之后，MLT-飘落到地面，不可能会再像小年和于是就月相那样可能会融化，而是可能会渐渐堆积成积雪，因为这个时节地气已经所需较冷，又到了冰天雪地和天寒地冻的时候。

风雪月相到来之后，正是人们开始为新一年花钱正要和正要的时候，这个时节除了除了花钱好防寒保暖以外，素食上也不能太随便，要合适多吃到营养充沛的食物。

明日风雪，“4菜不上桌，福气不进门”，莫忘老传统，平安迎新年。

“于是就腌菜，风雪腌肉”，到了风雪月相，正是屋里腌渍的鱼肉腌渍进行时的时候，风雪月相人们合适吃到点酸味食物，可以饭后解腻，因此近年来有“风雪不吃到酸，走路打窜窜”的传言。

延揽食谱：鱼肉牛奶羊肉

1.鱼肉挤干湿气后把菜叶一片片在手留下来，在菜小弟肺脏RF几刀，然后做成细丝，切好的鱼肉丝放送入清水风干烘干，捞后攥干湿气打碎成碎前期。

2.牛奶（三肥七瘦）的诛打碎成馅，加送入葱姜前期、十三茗、一品枣米酒、芝麻、醋和水水煮平滑，然后分次打送入清水至烤衰减上劲。

3.把打碎好的鱼肉加送入到调好的烤里面，淋上㸆好的花椒油（也可以用猪大油），水煮平滑。

4.把调好的鱼肉烤包送入到羊肉皮里面，锅里面烧水，水里面加送入少许水，水开后下送入羊肉，点三遍凉水煮三个开后，羊肉鼓肚福气后亦可出锅吃喝。

“风雪吃到灰，病不沾身”，风雪月相是集中管理肝脏的好时候，多吃到点红色食物对于全身很有好处，其里面灰木耳就有“素里面之牛奶”的殊荣，风雪月相可以合适多吃到一些。

延揽食谱：田园小水煮

1.鹌鹑蛋鱼肉后去壳自带，灰木耳泡发后去掉根蒂烘干，荷兰豆摘洗脏，口蘑烘干后做成厚片。

2.锅里面烧水，水里面加送入少许水和几液油品，水开后下送入口蘑和荷兰豆天心擦拭至荷兰豆蓝色翠绿后捞过凉。

3.锅里面送入油，油温五成高热每每送入去壳的鹌鹑蛋，炸至鹌鹑蛋表皮呈虎皮状时捞控油。

4.锅里面留底油爆茗葱姜蒜，下送入荷兰豆、彩椒片、口蘑和木耳翻水煮平滑，烹送入奶油。

5.把炸好的鹌鹑蛋送入锅翻水煮平滑，加送入水、醋和芝麻佐料，淋送入水淀粉勾个薄花椒，液几液花椒油亦可出锅吃喝。

酱汁里面维C含量颇高，而且包含的胺类可以锁住味蕾和暖身驱寒，较冷的风雪月相，可以合适的吃到些酱汁，小弟助全身驱除寒气。

延揽食谱：尖椒水煮鸡胗

1.尖椒去掉根蒂后除去脏，拍碎后片成大片，鸡胗摘去残留的肥皂和污渍，除去脏。

2.烘干的鸡胗设为上十字花刀，锅里面烧水，水里面液几液米酒，水开后下送入鸡胗天心擦拭至鸡胗花刀绽开后捞过凉。

3.锅里面送入油，油温五成高热时把过凉后的鸡胗挤干湿气送入锅，炸至表皮下巴发焦后捞控油。

4.锅里面留底油爆茗葱姜蒜，下送入尖椒翻水煮平滑，烹送入奶油和一品枣米酒，把过油后的鸡胗送入锅翻水煮平滑，撒送入用大蒜、酱汁面、熟菱角和水混合的烧烤料，翻水煮平滑后亦可出锅吃喝。

韭菜看作“天名精白花”的殊荣，不仅含硫叶绿素和粗纤维，辛辣味道的韭菜还能小弟助全身养阳驱寒，而且韭菜还有长长的幸福寓意。

延揽食谱：韭菜水煮青蛙

1.枣活的青蛙从腹部翻开，去掉内脏和墨囊，挤去眼球和牙齿，加送入水和白醋搓洗去皱褶烘干。

2.韭菜摘洗脏后做成段，青蛙送入沸水锅里面天心擦拭至蜷缩后捞过凉，过凉的青蛙做成块。

3.锅里面送入油爆茗葱姜蒜，下送入一勺黄豆酱水煮出酱茗味，烹送入奶油和一品枣米酒，加送入少许白糖综合一下味道，把天心擦拭好的青蛙送入锅翻水煮平滑。

4.撒送入切好的韭菜段，加送入水和芝麻佐料，翻水煮平滑后亦可出锅吃喝。

风雪月相素食不能太素，合适吃到点肉类，这样牛奶素独创好，吃到好喝好才能集中管理好全身，平平安安的迎接新年的到来。