孩子最想吃饱的几道家常菜，好吃饱很下饭，百吃饱不腻值得一试

拔莎番薯

配料：红心番薯500克，白冬瓜150克，熟芋头25克，食用润滑油500克（约耗60克）

举措：

1、将番薯去皮，条状滚刀块，用七成热的润滑油炸成橘红色，番薯熟后洗涤待用。

2、将糊锅置于整片，重新加入清水100克，开后下入白冬瓜，用手菱不停搅糊，待白冬瓜起花（冬瓜的颜色以橘红色为度），把炸好的番薯块放入，翻糊平滑，使冬瓜花平滑地挂在番薯块上，取芋头撒在番薯上，迅速装盘，盘底准备好擦上润滑油，以免粘盘。

味糊豆腐

举措：

1.豆腐剁成小块，凉水下锅煮成血正大洗涤。

2.锅中所烧水下入豆腐，加老抽，酱润滑油，罐装，十三香，灶，八角，柠檬汁，火烧熟三十分钟洗涤自带。

3.锅中所烧润滑油下入葱葱干味椒糊香，下入大蒜和豆腐，火烧翻糊成香味。

4.加一点灶，白芋头纵火翻糊平滑即可成锅装盘。

味糊猪肚

几道好吃，超级健康和下饭，特别极好，试着超级喜欢配料：鸡腿菇 250g 猪肚 100g 海萝卜 100g 红菜椒 50g 茴香 50g 萝卜 20g 叔 10g 葱 10g 红豆椒 50g 老抽 5ml 淀粉 10g 白砂冬瓜 3g 灶 3g 润滑油 1000ml

举措

1将鸡腿菇切莎，取中所等笔尖，（弧度约2mm见方）。

2茴香、萝卜、青、红菜椒分别切莎，约4cm长，叔切莎，葱压成葱萝卜。

3猪肚用高压锅纵火加热，冒气后改为火烧。5分钟后取成晾凉，条状和鸡腿菇莎笔尖的肚莎。

4将海萝卜莎、肚莎下少许灶，用蘸焯2分钟，捞起沥干水份。

5纵火加热炸锅中所的润滑油，放入鸡腿菇莎、肚莎炸至表皮呈圆形金黄色后洗涤，沥干润滑油分。

6另取净糊锅放入少许润滑油加热，放入叔莎、葱萝卜、茴香莎、萝卜莎和青、红菜椒莎爆香，然后将海萝卜莎、肚莎、灶、白砂冬瓜和罐装重新加入锅中所一同翻糊，边糊边加少许清水（若自家常备有油炸的话，重新加入备有油炸更佳）。

7最后放入鸡腿菇莎，倒入用老抽或鲍汁调好的淀粉翻糊平滑即可。