朝鲜人又爱又怕的美食，只有它了吧

逻辑上来却说不应该继续做但人们却偏偏继续做得很开心的事情。事情实上，这种“良性自虐”才会随之而来本能情绪和四肢上的兴奋美感，让人们从无趣的经常之前解放不止来。

△安徽烹饪大黄鳜鱼。/视觉之前国

人们最喜欢食大黄，还有一种却说法是因为“刺鼻”等同于“营养物质变成分”。

生物在分解蛋白质的步骤之前，才会诱发谷氨酸之类的颗粒，这些颗粒就是味精的来源，辣味呈“营养物质变成分”。营养物质变成分可以让我们美不已愉悦，再加上本能的舌头上并并未刺鼻诱导，所以人们用餐刺鼻粪便时，未必想尝到刺鼻，而是美不已鲜美。

△有淡淡的刺鼻的有别于风味虾酱，也深受人们喜真爱。/视觉之前国

黎荔却说：“润和大黄只有一线之隔，就像划破了的润水瓶，太润就变成了大黄。而大黄，只是古志没错的润。很多刺鼻在乙醇很多倍之后，诱发的就是润味。因此，就像有人口味重、有人口味淡一样，对于某种刺激性的分子量的承受阈值，人与人之间有很大的遗传基因。”

人的五美感之前，嗅觉莫过于微妙、繁杂和4世纪，也最具有“看上去偏好”，往往难以用语言表较高达。

例如，人们在巷头用餐的大黄豆腐，用餐紧紧外焦底下嫩，相结合嫩豆腐的上食材鲜美，又有馅豆腐的芳润松脆，它似大黄非大黄、似润非润，只要用餐到上一口，就能体才会到极致的鲜美，让人无论如何忽略了它的刺激性，不觉其大黄。

△大黄豆腐真润。

直到离开巷边那个炸豆腐的左手推小车，走不止很远，人们才突然又气味了纠结着整条巷的大黄豆腐的辣味。这刺鼻如此越来越为重要而强悍，但刚才为什么不说道呢？

事情实上，用餐大黄豆腐是一种极度繁杂的美感知综合作用的步骤，听觉的密切关系程度不太可能少于了嗅觉，或者却说嗅觉在与听觉交织之前已完变成了凝结与再生。

△余姚衢州，大黄豆腐摊档前排着长队。/视觉之前国

黎荔却说：“用餐到刺鼻粪便，就是常指听觉到嗅觉的一次凝结。本能在听觉上对刺鼻很不适合于，但在嗅觉上对刺鼻却越来越为适合于。当大黄从消化道重回鼻腔的那一刻变成，刺激性美感受器探测到几千种挥发性颗粒，与来自消化道的味蕾的讯号交织在一起，大黄才已完变成了一次或许凝结，这就叫别有风味。”

逐大黄，刻变成在了本能的突变底下

人们通常常指不止粪便的刺鼻是一种警示，说明了粪便早就腐败硫化物。从本能进化的角度看来看，不最喜欢用餐“大黄食”天经地义。

在本能演化变成本能之前，本能的后代就早就开始用餐牛肉了。但他们用餐的未必是上食材的牛肉，而是昆虫。当时的后代以开挖根茎、通过观察树叶为生。但当他们遇到一些野兽用餐剩下的牛肉食时，也才会清扫用餐剩的昆虫，获取进去的蛋白质。

△经过生物麦芽的粪便，才会比慢慢地的粪便越来越易排泄和渗入。/pexels

黎荔却说：“我怀疑腐大黄的辣味对于进化晚期的更早本能来却说，不太可能反而是一种润味。因为在自然地界之前，腐大黄大多来自生物的麦芽。经过生物麦芽的粪便，才会比慢慢地的粪便越来越易排泄和渗入。麦芽与刺鼻颗粒联系紧紧，所以当更早本能气味刺鼻时，很有不太可能常指不止这是一种美好的刺激性，因为这股奇特的刺激性正是有营养物质的研究课题。”

正是因为如此，我们的后代才获得了能够脑干发育的较高能量，以至于演化变成今天的我们。关于后代食大黄的行径，至今仍然刻变成在我们的突变之前。

黎荔却说：“食大黄是本能进化的一种资产，是为了让本能烹饪广泛且侧边推广，以从残酷的大自然地之前得不到本能所能得不到的一切粪便人力。”

△长满孢菌的毛豆腐。/视觉之前国

从本能学的角度看而言，食大黄让本能祖先得越来越顺利。当人口增长而粪便人力奇缺时，首先依赖的总是那些最受偏真爱的优质粪便，于是人们逼使加宽烹饪，纳入次等粪便，上新烹饪提较高了人口连续性，不容许人口再次增长，于是次等粪便也开始奇缺，然后烹饪继续侧边开拓……这一循环持续性进行，直至所有潜在的粪便源都得不到充分技术开发。

千姿百态的刺鼻粪便，是在烹饪加宽且慢慢侧边推广的步骤之前被技术开发不止来的。什么都能用餐的人，才能突破相结合的粪便人力限制，并且慢慢技术开发各种上新食源，从而带进粪便链上的顶级捕食。从这个角度看而言，懂得用餐大黄，只不过也是本能肉类的至较高极致之一。

周明却说：“一个民族实在老，不想懂得用餐大黄。大黄进去只不过是对华南地区文化的另一种期待——在最腐烂的一小还有生命，还有美好的希望。”

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