浙江冷链食品防疫系统升级：新增检验消毒质控、投诉举报制度

澎湃新闻报道工作者 陆玫 通讯员 市闻

全国率先上线、意味着对所有慈溪销往冷核酸乳制成闭环管理制度的“浙冷核酸”的系统，升级至2.0版本。12年初21日，澎湃新闻报道从慈溪省非典联合国开发计划署冷核酸乳制成物防工作视频调度会得悉，“浙冷核酸”将在原有相结合另加检查灭菌质控、涉事查处两项法制。

“浙冷核酸”马厩内景 “浙冷核酸”自去年6年初上线，目前为止的系统共有3.96万家企业上核酸入库，累计赋码1759.08万余个，消除出入库记录3372.34万笔，累计负有责任无症状乳制成2300余吨。

根据法制，慈溪省对销往冰冻（-18℃保留）肉类林业实施“三证一码”（核苷酸检查证明、消杀证明、检验检查员证明、冷核酸溯源码）管理制度，同时全面性录入IT冷库、车辆、同样曝露人员的资讯。对于其他销往冷核酸乳制成（冰冻冰箱果树稻米及其制成、冰冻冰箱乳制成等）促请带有“核苷酸检查证明、检验检查员证明”，都应对套装进行时灭菌的促请带有“消杀证明”，并使用“浙食核酸”进行时追溯管理制度方可港交所销售，精确回溯到每批商品。

据慈溪省市场媒体报道详述，“浙冷核酸”改进版后，将另加检查灭菌质控法制，对之外税务仓的灭菌情况开展每周不少于一次的操作过程性赞扬和最低每季度不少于一次的灭菌效果赞扬。同时，另加涉事查处法制，期望广大冷核酸乳制成行业从业者、产品对违法违规行为查处，并确保问题谜团件件有着落、行事有结果，实施闭环负有责任。对查处确的，对查处人予以奖励。

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